Chiang Rai – Jour 1

La jungle…

Plus jamais l’expression « prendre un coup de bambou » n’aura le même sens pour moi .. 10 heures (dont 7 à marcher) dans un océan de bambous …

C’était super !
Courte vidéo + galerie …

Cuisine de jungle

Après 4 heures de marche on prépare le repas … dans des bambous !!!!
Tout ce qui est préparé : omelette épicée aux herbes, poulet, porc, soupe, et le riz est placé dans des « tubes » de bambous et mis « au feu ».
Batterie de bambous … culinaire !

Le riz est cuit « vapeur » : on met de l’eau dans une section inférieure du bambou puis le riz dans la section au dessus …

Femmes et enfants de jungle

Préparation de ce qui sera un balais

Entre deux séquences « reprends donc un peu de bambou » on traverse 3 villages.
On ne verra pas les hommes, ils sont aux champs.
Galerie …

Chien de jungle …

La quantité de chiens dans les villages est impressionnante : chaque maison en a 3 ou 4 …

… et parfois un chat !

Généreuse nature …

Il y a des récompenses …

Au détour d’un coude de piste … une jolie cascade et son souffle d’une fraîcheur bienfaitrice …

Ça c’est pour ma soeur Marie-Agnès : dans l’océan de bouddhisme, un îlot de christianisme …

À bientôt les amis !

Une réflexion sur « Chiang Rai – Jour 1 »

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